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No Rain, No Rainbow 2009年4月に北京でオープンしたテニススクールのスクール日記!スクールの様子や中国テニス事情について写真、動画を交えてお伝えします!

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食の危険

「食の危険」が噂される北京にもう少しで住み始めるということで、食べ物に関する情報には敏感になっていますビミョー

最近読んだ本によると、日本の野菜は2~30年前と比べると栄養が10分の1くらいになっているそうです。。

同じだけの栄養をとろうと思ったら、約10倍の量を摂らなければいけないってことになりますね。。

ちなみに、レタスやキャベツはあまり変わっていないと書いてありました。

最近の魚は水銀とかも多く含まれているそうで、食べるなら沿岸に近づかない魚のほうがまだいいそうです。

しかし、ある本には「認知症には魚がいい!!」ということが書いてあります。

認知症にはいいかもしれないけど、体には悪いかもしれなくて。。って考えると何食べていいかわかんなくなっちゃいますね(笑)

自分なりの結論
1、自分の目を信じて食を選ぶ!はずれたらしょうがない!
2、いつ病気になってもいいように今を生きる!!

以上です。。

伊達さん優勝しましたね^^すごすぎます。

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日記 | 投稿者 レインボーマン 21:38 | コメント(2) | トラックバック(0)